A tradição ainda se mantém como a receita lousadense dos bilharacos.
Num desafio lançado em 2007 lançado à valsousa.tv -Vale do Sousa TV, o portal SAPO desfiou os parceiros locais a mostar algo especial do seu Natal da região. A valsousa.tv -Vale do Sousa TV foi a Lousada à casa da D. Ermelinda Oliveira que nos mostrou como confecionar esta receita tradicional de Natal. Os bilharacos, bilheracos ou conhecidos também por Boloinhos de Jerimu (abóbora).
Reportagem video de arquivo de 2007 da valsousa.tv -Vale do Sousa TV