A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) emitiu um alerta urgente sobre um caso de contaminação de Queijo de Ovelha da região de Serpa com a bactéria Listeria monocytogenes. O queijo, comercializado sob a marca “Almocreva”, foi submetido a análises laboratoriais no âmbito do Plano Nacional de Colheita de Amostras da ASAE, que tem como objetivo garantir a segurança dos gêneros alimentícios disponíveis no mercado.
Infelizmente, os resultados das análises revelaram a presença da bactéria Listeria monocytogenes no lote identificado como “21/23” com dados de durabilidade até o mínimo “15/10/2023”. Esta bactéria representa um sério risco para a saúde dos consumidores, especialmente para grupos de risco, como idosos, imunodeprimidos, crianças e grávidas.
A listeriose, doença infecciosa causada pela Listeria monocytogenes, é uma condição grave que pode levar a complicações de saúde graves, incluindo hospitalização e mortalidade. Embora a listeriose invasiva seja rara, é uma das principais causas de doenças de origem alimentar em países que ocorreram, com um número considerável de casos incidentes.
A ASAE tomou medidas imediatas e notificou os operadores económicos responsáveis pelo produto controlados para procederem à retirada imediata do mesmo mercado. No entanto, como o lote em questão já se encontra disponível para venda, existe a possibilidade de consumidores já terem adquirido o produto.
Por isso, a ASAE alerta todos os consumidores a verificarem os queijos que adquiriram recentemente da marca “Almocreva”, especialmente aqueles com data de validade até no mínimo “15/10/2023”. Caso possuíssem um produto deste lote, ou por ingestão, qualquer outro lote de queijos semelhantes da mesma marca, é recomendado que não sejam consumidos.