O Mosteiro de S. Bernardo, em Portalegre, será novamente palco de um dos mais emblemáticos eventos gastronómicos do país. De 28 a 30 de março de 2025, realiza-se a XXIII Feira de Doçaria Conventual e Tradicional, iniciativa promovida pela Câmara Municipal de Portalegre, que alia tradição, cultura e sabores singulares.
Este ano, a feira contará com a participação de cerca de 40 expositores, reunindo o melhor da doçaria conventual nacional, da doçaria tradicional regional e uma cuidada seleção de licores. Reconhecida como uma referência nacional e internacional, a Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre destaca-se, não só pela riqueza dos sabores apresentados, mas também pelo ambiente único do Mosteiro de S. Bernardo, berço de especialidades como os Rebuçados de Ovo, os Fartes e o Torrão Real.
A edição de 2025 apresenta uma programação diversificada, com destaque para:
- Animação cultural a cargo de grupos e associações locais;
- A exposição “Doces Traços” do artista Luís Félix;
- Os tradicionais Concursos de Doçaria, incluindo o III Concurso da Boleima, doce tradicional que a autarquia procura preservar e valorizar;
- Workshops temáticos dinamizados pela Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre, pela doceira Rosária Maria e pelo Chef Duarte Gueifão.
Para o público infantil e famílias, a grande novidade será a atividade “Sabores com Histórias”, que integra o espetáculo “O Bolo”, apresentado pela companhia Era uma vez Marionetas, proporcionando uma experiência lúdica e educativa que certamente encantará miúdos e graúdos.
A Câmara Municipal de Portalegre convida toda a população e visitantes a redescobrir o património gastronómico e cultural do concelho, num evento que une tradição, criatividade e autenticidade.
O programa completo pode ser consultado em:
👉 XXIII Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre