
O aroma tentador do chocolate está pronto a envolver Grândola mais uma vez, com a chegada da aguardada Feira de Chocolate de 2023. Este evento, que se realiza de 10 a 12 de novembro, traz novidades deliciosas e uma série de atrações para todos os amantes de chocolate.
O destaque deste ano é o “Bombom de Grândola”, uma criação inovadora que combina o chocolate com pinhões, um produto endógeno do concelho. O “Bombom de Grândola” nasceu de um desafio lançado pelo Município ao Chef Chocolateiro Melgão, que, com a sua vasta experiência, criou esta tentativa inspirada no património gastronómico local. Carina Batista, vereadora do Turismo, Feiras e Eventos, explica: “A criação deste novo produto tem como objetivo aproveitar a grande variedade e reconhecida qualidade dos nossos produtos endógenos, neste caso, o pinhão, para criar uma nova oferta gastronômica de Grândola. Gostaríamos que, no futuro, os restaurantes e doçarias locais confecionassem e vendessem este bombom.”
Os visitantes terão a oportunidade de conhecer o processo de criação deste bombom no dia 11, no espaço do “show cuisine”. Esta iniciativa visa não apenas encantar os visitantes da Feira, mas também inspirar os agentes da restauração e da doçaria locais.
Além do “Bombom de Grândola”, uma exposição sobre o tecido do chocolate, desde a plantação até à transformação no produto final, é outra das novidades desta edição.
A componente gastronómica da Feira não se limita ao chocolate, uma vez que há tasquinhas com pratos regionais, comida de rua e uma nova e confortável área de lazer para desfrutar.
A Feira de Chocolate também promove a arte em chocolate com os chocolatiers Marlene Alexandre e Humberto Lavos, que esculpirão em chocolate na fachada da Igreja de Nossa Senhora de Azinheira dos Barros durante os três dias do evento.
A animação não se resume apenas à gastronomia. A Feira apresenta uma programação variada, com destaque para o show de Khiaro, cantor alentejano autor do sucesso “Aquelas Madrugadas”. No sábado haverá música tradicional portuguesa com Sebastião Antunes & Quadrilha, incluindo o sucesso “Cantigas da Burra”.
A animação itinerante é outra grande aposta do Município, com destaque para o espetáculo “O2”, uma performance em andas que convida o público a refletir sobre o impacto da tecnologia nas relações humanas. Além disso, o teatro de rua, espetáculos circenses e de fogo irão entreter os visitantes diariamente.
A Feira de Chocolate será realizada no Parque de Feiras e Exposições (PFE) de Grândola, mas a programação se estenderá ao Mercado Municipal no sábado de manhã, onde será realizado um tradicional magusto em celebrações ao São Martinho. A manhã incluirá animação itinerante, oferta de castanhas e showcooking com a chocolatier Céu Carvalho.
A edição de 2023 promete ser um evento saboroso, cultural e animado que agradará a todos os públicos. Não perca a oportunidade de explorar o maravilhoso mundo do chocolate em Grândola e experimentar todas as suas delícias únicas.