Aproveitam a panorâmica e as áreas de lazer que circundam as praias fluviais do interior do país, mas também os sabores locais. Com propostas gastronómicas que privilegiam produtos do rio e do campo, ponha-se ao fresco nestes oito restaurantes localizados junto ao rio, para uma refeição tranquila e (quase) com os pés na água.
Taboão Rui Lemos
Rui Lemos venceu o “Masterchef” e o desejo de assumir as rédeas de um restaurante concretizou-se mais cedo do que esperava. O convite partiu de um casal, que há anos decidiu assentar arraiais na vila e foi depois assumido em nome próprio: na cozinha aberta Rui prepara pratos com técnicas modernas, recorrendo a produtos da região. Prove o “Javali e picle Taboão”, o “Afogado de borrego com puré de raiz de aipo e pinhões” e o “Magnum de pera bêbada”. Na margem do rio, às portas da praia fluvial onde acontece um dos mais importantes festivais de música do país, assume-se como restaurante musical, com um gira-discos sempre a tocar e vinis que os clientes podem escolher. Há uma sala com brinquedos destinada aos mais pequenos. Preço médio: €40.
Travessa do Taboão, Formariz. Tel. 911151959
Retiro da Ponte
Numa bonita casa rústica, ao lado da ponte medieval, esconde-se um restaurante confortável e acolhedor. Escolha um lugar à janela, que permite admirar o rio Coura, e prove as “Vieiras crocantes com creme de couve-flor fumado”, o “Bacalhau confitado à Retiro” e as carnes grelhadas, muito competentes. Termine com “Tarte de amêndoa” e harmonize com champanhes, vinhos portugueses e alguns exemplares do país vizinho. Preço médio: €35.
Caminho da Ponte, 6, Vilar de Mouros. Tel. 914119456
Xisto Restaurante
Este é um espaço que combina a tranquilidade da Natureza com a excelência da gastronomia portuguesa. Sob a liderança de João d’Eça Lima, que venceu o prémio Revelação – Personalidade na edição 2025 do Guia Boa Cama Boa Mesa, destaca-se pela recuperação de receitas tradicionais das Beiras, utilizando produtos locais e sazonais. É raro o dia em que não pare à beira da estrada para, em conversa, descobrir segredos das receitas locais. Alia-se a arte de dominar os tachos com a da anterior profissão de João d’Eça Lima, a de professor de História, ao serviço da descoberta e do desenvolvimento da região das Terras de Sicó. No restaurante, sobre as águas da Praia Fluvial, apresenta todos os anos quatro ementas diferentes, com alguns ingredientes comuns, como o javali, o bacalhau e a incontornável “Chanfana”, magistralmente servida em arroz. Os aconchegantes interiores em madeira proporcionam conforto extremo. Preço médio: €35.
Praia Fluvial da Louçainha, Espinhal. Tel. 239012296
O Burgo
A ementa mantém-se fiel à tradição, provando que a perfeição gastronómica não se altera. Entre as opções sobressaem o “Cozido do Talasnal na broa”, a “Galinha com tortulhos e castanhas”, o “Veado com tortulhos” e o irresistível “Javali com castanhas”. Para quem quer experimentar um pouco de tudo, a Rapsódia é a escolha ideal, combinando entradas, pratos principais e sobremesas para uma experiência completa e memorável. Preço médio: €35.
Nossa Senhora da Piedade, Lousã. Tel. 239991162
Restaurante Vimieiro
Em 2023, a Praia Fluvial do Vimieiro foi eleita a “Praia Fluvial do Ano”, galardão que valorizou a excelência da zona balnear. O restaurante, sob o comando de Nuno Frias, remodelou-se e, além do apoio dado aos banhistas, serve, durante todo o ano, sabores regionais. Comece com “Bombons de alheira” ou de “Farinheira doce”, siga para o “Polvo à doce”, servido com mel, ou para o “Bacalhau assado”. Termine com um “Cabrito assado no forno”, ou com uma “Perdiz confitada com espargos”. Preço médio: €30.
Praia Fluvial do Vimieiro, Penacova. Tel. 934569871
Restaurante Vale do Gaio
É um destino em si. A estrada tem algumas curvas, mas compensa em beleza natural e pela vista sobre a barragem do Torrão ao chegar. Zezinha Relvas, a cozinheira, está “de pedra e cal” com Vasco Gallego, antigo proprietário do restaurante XL, que se dedica a este lugar. Prove a “Falsa patanisca”, criação exclusiva, e os “Ovos rotos de gamba Cristal”, em que a batata frita é substituída pela gamba. Necessita sempre de reserva prévia. Preço médio: €35.
Vale do Gaio Hotel – S. Salvador, Barragem Trigo de Morais, Torrão. Tel. 265669610
Raya Restaurante
A degustação de cinco momentos é a boa nova. Consiste num desfile de pratos confecionados com ingredientes colhidos na propriedade vizinha, do projeto Terramay: hortícolas, fruta, carne de vaca e queijos artesanais provêm da quinta. À carta, pode haver “Croquetes vegetarianos” e nunca falta o “Peixe do rio frito” ou o “Hambúrguer” de carne Mertolenga, dois clássicos para saborear no interior ou na esplanada virada para o Grande Lago. O horário muda nos meses de inverno.
Praia Fluvial Azenhas d’El Rei, Montejuntos. Tel. 933916725
Herdade do Sobroso
Mais do que estar na praia fluvial, este é um restaurante, inserido na Herdade do Sobroso, Chave de Prata em 2025 para o Guia Boa Cama Boa Mesa, que tem uma praia fluvial privada. À mesa, o conceito incide num menu fixo, com pelo menos cinco petiscos de entrada, um prato principal e um rol de sobremesas feitas na casa. Há surpresas sazonais, como os “Ovos com silarcas”, e outras, como “Pastéis de cação”, “Croquetes de cozido” e “Tosta de perdiz e chutney de pera com vinho”. A equipa de cozinha, composta por várias gerações, propõe “Açorda de cação com ovo escalfado” ou “Bochechas de porco preto”. Ao domingo há “Cozido de grão” ou “à portuguesa” e “Feijoada de javali”. Preço médio: €40.
Herdade do Sobroso, Pedrógão. Tel. 284456116