Entre os dias 8 e 10 de agosto de 2025, a cidade de Mangualde será palco de um dos eventos mais esperados do verão: o “EncruzArte”, que celebra a fusão entre gastronomia, vinhos, música e literatura, com entrada livre e uma programação pensada para todos os sentidos.
A iniciativa terá lugar na Quinta Dona Leonor, e promete momentos únicos de convívio, cultura e sabores, com destaque para os showcookings, provas de vinho, concertos intimistas e performances literárias e artísticas.
Programa
Sexta-feira, 8 de agosto
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19h00 – Abertura Oficial
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19h45 – Showcooking “A Arte de Combinar Vinhos e Sabores” com Chef Inês Beja e o sommelier António Lopes
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21h30 – Concerto de Beatriz Rosário, voz emergente da nova música portuguesa
Sábado, 9 de agosto
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17h00 – “Conversas (en)cruzadas”
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17h45 – Showcooking Corte & Sabor: “O Mundo do Sushi” com o sushiman Daniel Soares
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19h00 – Masterclass “Do Copo ao Paladar” com o enólogo António Mendes, sobre o icónico vinho Encruzado
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19h30 – PercArt.in.Lit, com percussão de Guilherme Mendes e leituras de Teresa Barranha
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21h30 – Espetáculo Sons de Baco, com Pedro do Vale na música e excertos literários de Pedro Giestas
Domingo, 10 de agosto
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17h00 – “Conversas (en)cruzadas”
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18h00 – Showcooking “Farinheira e Texturas de Mostarda” com o Chef Rafael Lopes
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21h30 – Concerto de encerramento com o prestigiado músico Rui Massena
Durante todo o evento, estarão disponíveis para aquisição:
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Petiscos dos chefs convidados
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Seleção de vinhos a copo ou à garrafa
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Kit de provas de vinhos
O preçário estará disponível no local.
Organizado pela Câmara Municipal de Mangualde, “EncruzArte” é uma proposta diferenciadora que aposta na valorização dos produtos locais, na cultura e na identidade vínica da região. Ao juntar enologia, gastronomia e artes, o evento pretende criar um espaço de fruição cultural acessível a todos, promovendo também o turismo e os produtores locais.