No próximo sábado, dia 30 de março, Castro Verde será palco de um evento que celebra não apenas a gastronomia, mas também a tradição e o trabalho árduo dos pastores do Campo Branco. O 5º Festival “Sabores do Borrego” traz consigo um momento especial: o “Almoço com Pastores”.
Promovido pela Câmara Municipal de Castro Verde em colaboração com a Associação de Agricultores do Campo Branco e o Campo Branco – Agrupamento de Produtores Pecuários S.A., este almoço será realizado no Largo da Feira, em Castro Verde, a partir das 13h00. O evento reunirá cerca de 200 participantes, entre convidados e produtores pecuários da região.
Os pastores, conhecidos como “maiorais” de ovelhas, desempenham um papel fundamental na atividade agropecuária do Campo Branco. Apesar de em menor número nos dias de hoje, estes homens têm uma longa história de dedicação e cuidado com os rebanhos, uma tradição que remonta a séculos e que faz parte do património cultural da região.
O “Almoço com Pastores” não é apenas uma refeição, mas sim uma oportunidade para reconhecer e homenagear o trabalho destes profissionais que, ao longo dos anos, contribuíram significativamente para a economia local e para a preservação das tradições pastoris.
Este evento é uma forma de valorizar e celebrar a cultura e o modo de vida únicos do Campo Branco, destacando a importância dos pastores na preservação da identidade desta região do Alentejo. O Festival Sabores do Borrego continua, assim, a afirmar-se como uma celebração não só da gastronomia, mas também das tradições e dos valores locais.